Ideal para assar pizzas de forma rápida e uniforme, em pequenos estabelecimentos como pizzarias, fast-foods, restaurantes, bares, espaços gourmets, lojas de conveniência e similares.
Com controlador digital para a programação do tempo e controladores digitais independentes para a programação da temperatura superior e inferior.
- Assa pizzas de até 40 cm de diâmetro;
- Tempo aproximado de 3 minutos para o assamento de uma pizza, dependendo da temperatura selecionada.
- Elétrico
- Temperatura ajustável até 400°C
- Com pedra refratária de cerâmica atóxica
- Timer digital
- Com iluminação interna
- Controladores independentes da temperatura das resistências superior e inferior
- Porta com vidro duplo
- Isolamento por fibra cerâmica + sistema de exaustão
- Pés ajustáveis
- Empilhamento máximo de 3 fornos
- Revestimento externo em aço inox 430 e interno em aço inox 304
- Acompanha escova para limpeza
